Une larve de termite est le stade de développement précoce d'un termite, suivant le stade de l'œuf, caractérisé par son apparence petite, pâle et au corps mou, mûrissant finalement en différentes castes telles que les ouvriers, les soldats ou les termites reproducteurs au sein d'une colonie de termites.
Les larves de termites sont considérées comme un mets délicat et constituent une source importante de protéines et d'autres nutriments. Elles sont souvent récoltées, surtout pendant la saison des pluies lorsqu'elles sont plus abondantes, et peuvent être préparées de diverses manières, comme en les faisant frire, rôtir ou bouillir. Les larves de termites sont très appréciées dans les régimes alimentaires locaux et sont intégrées aux pratiques culinaires traditionnelles.

A termite larva is the early developmental stage of a termite, following the egg stage, characterized by its small, pale, and soft-bodied appearance, eventually maturing into different castes such as workers, soldiers, or reproductive termites within a termite colony.
Termite larvae are considered a delicacy and are an important source of protein and other nutrients. They are often harvested, especially during the rainy season when they are more abundant, and can be prepared in various ways, such as frying, roasting, or boiling. Termite larvae are highly valued in local diets and are integrated into traditional culinary practices.

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